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    Liquore Nespolino

    Al Sud è tempo di nespole, frutti amatissimi e che segnano l'arrivo dell'estate. Vi sono due tipi, il classico nespolo chiamato anche nespolo germanico o europeo che ha una forma più tondeggiante e una buccia di color verde-grigio, con un'apertura…

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    Pasta al salmone

    Vi parlo di un primo piatto semplice e anche questo senza panna. Vi basteranno pochi semplici passaggi anche perché trovate il salmone affumicato facilmente nei supermercati e sottovuoto, non ci sarà quindi bisogno di pulirlo.

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    Pasta al pistacchio senza panna

    A grande richiesta, oggi vi parlerò di un primo piatto molto conosciuto ma in una versione più leggera, senza panna.La pasta al pistacchio è golosa ma sicuramente saporita.

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    Crema fredda al caffè

    La bevanda italiana per eccellenza sappiamo essere il caffè. Le varianti sono molteplici. Quando entriamo in un bar, infatti, possiamo chiedere del caffè lungo, ristretto, macchiato, decaffeinato, ghiacciato e in determinati periodi dell'anno possiamo anche trovare la crema fredda caffè,…

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    Torta golosa 5 Arance

    La torta che oggi vi propongo è la Torta all'arancia, classica, semplice, morbida e golosa.Che aspettate? Mettetevi alla prova con questa ricetta golosa ;)

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    Crêpes alle mele

    Le classiche crêpes con la nutella sono le più conosciute ed apprezzate ma dovreste provare a fare delle crepes con le mele, vi piaceranno!

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    Muffin al cioccolato con gocce di cioccolato

    Sicuramente avrete sentito parlare dei muffin, sono dolci simili al plum cake ma differiscono per la forma. Possono essere utilizzate teglie per muffin o cupcake antiaderenti, o in alternativa dei pirottini in alluminio o in silicone. L'origine risale al 1703…